So macht essen Freude

Die Hacklfleisch-Spinnen hat sich meine Grosse gewünscht und mich auch tatkräftig in der Küche unterstützt. 

Rezept Hacklfeischspinnen:

150g Zwiebeln gehackt

2 Scheiben Toast

1 Ei

600g Hackfleich

Salz und Pfeffr nach Geschmack

edesüsses Paprikapulver

etwas Rosmarin

zu einer Masse knetten und Kugeln formen

diese in etwas in der Bratpfanne auf beiden Seiten anbraten

ein paar Salatblätter als Untergrund, Peperoni-Streifen geben die Beine, Mayonnaise in eine Spritze aufziehen und Augen und Mund aufmalen, Pfefferkörner für die Augen